从默默无闻的代工厂到大量产出仿冒名牌的运动鞋,莆田一度被戏称为“假鞋之都”。虽然近年来工商查处、媒体曝光不断,假鞋产业却在夹缝中一直生存了下来,还渗透到了这个城市的方方面面。

前面说到,原糖供应量变动影响原糖价格,而入榨甘蔗量和糖醇用蔗比主要影响原糖的供应量。入榨甘蔗量主要由甘蔗种植面积、单产等因素决定,而糖醇用蔗比主要看乙醇和原糖的比价,当乙醇折糖价格高于糖价,糖厂会倾向于将更多的甘蔗用于生产乙醇,从而减少原糖的生产,反之则更倾向于生产原糖。